たぬき丼

大変安上がりな上に、まぁまぁの旨さ。
調理時間も10分しないで出来るから凄い楽チン。

工程
  1. 熱したフライパンに揚げ玉を敷く。
  2. めんつゆと水を1:1でコップ1杯弱くらい用意し、フライパンに投入。
  3. とき卵1個を入れて弱火に。
  4. 軽く混ぜてから、周りが軽く固まってくるのを待つ。
  5. 御飯をよそって、その上にフライパンの中身をかけて出来上がり。
注意
  • 卵は中心が半熟のうちにあげないと、割とすぐ固まってフライパンから離れにくくなるので注意。
  • 他にも玉葱とかちくわとか入れるらしいけど、面倒なので入れません。